Restaurang Masten

Vi har flera populära catering alternativ och kan erbjuda följande färdiga förslag. Det går också utmärkt att tillsammans med oss komponera Er egen meny, ingenting är omöjligt!

Vill Du göra något extra av Din fest? Vi hjälper Er gärna att ordna mat & lokateril eller catering! Se närmare på vår cateringmeny och läs mera om vad vi kan erbjuda. Självklart är detta bara ett axplock av vad vi kan skapa för Dig. Har Du egna förslag eller ideér på meny, känn Dig välkommen att kontakta oss!

Alternativ 1

Kallskuren på fat med rökt skinka, kalkon och rostbiff samt exotiska frukter. Här får ni välja mellan potatisgratäng eller potatissallad.

Pris 145 kr

Alternativ 2

Gravad lax med Hovmästarsås. Skaldjursmoussé med lime och romsås. Kokt potatis samt grönsallad.

Pris 125 kr

Alternativ 3

Rökt kalkonbröst med potatissallad baserad på olivolja, soltorkade tomater, oliver, fetaost och rödlök. Tzatziki samt grönsallad.

Pris 118 kr

Alternativ 4

Mexikansk tacobuffé:

Tacoskal, grönsaker, tacofärs, goacomole, tortillas, kyckling och chiligryta, nachos, majsbröd och smör.

Pris 154kr

Alternativ 5

Medelhavsbuffé:

Parma rullar, pastasallad med färsk basilika, pestomarinerade oliver, tortellini och mozzarellagratäng, tzatziki, fetaostspäckad kycklingfilé, tomatsallad, italienskt lantbröd

Pris 168 kr

Alternativ 6

Asiatisk buffé:

Kycklingspett med jordnötsås, lax med röd sås, biff och bambuskott, Asiatisk kålsallad, grönsaks wok, basmatiris

Pris 168 kr

Alternativ 7

Paj buffé:

Vegetarisk, fisk och en köttbaserad paj t.ex. Taco eller skink- och ostpaj med grönsallad

Pris 110 kr

Alternativ 8

Fläskfilé/kycklingfilé med två valfria såser, potatisgratäng

Sås alternativ: pepparsås, fransk cremefraichesås, bearnaisesås, rödvinssås eller efter era egna önskemål

Pris 155 kr

Alternativ 9

Medeltida buffé:

Honungsglacerade spjäll, örtmarinerad sotare, gravad lax, hovmästarcreme, enbärsrökt lax, klyftad bakpotatis, lökkorv, rotfruktslåda, lingon chutney, hällekaka med smör

Pris 175 kr

Alternativ 10

Lilla skärgårdsbuffén:

Tre sorters sill, kräftströmming, äggbricka med västkusttäcke, Skaldjursmoussé med lime och romsås, flatrökt skinka, Janssons frestelse, kavring och ost

Pris 159 kr

Alternativ 11

Italiensk Buffé:

Pasta med två såser, en kött och en skaldjursbaserad, tomatsallad, Marinerade champinjoner och oliver, kall pastasallad, salami, baguetter och smör, grönsallad.

Pris159 kr

Alternativ 12

Pastasallad, grönsallad med ruccola, två sorters kött, tzatziki, tomatsallad, marinerade oliver, smör och bröd.

Pris 145 kr

Förrätter - Förslag

Tunnbrödssnittar med fyllning.
Pris 65 kr

Italiensk entré bestående av soltorkade tomater, parmaskinka, ruccola och melon.
Pris 80 kr

Rökt laxrosett med pepparrotscremé.
Pris 75 kr

Skagentoast.
Pris95 kr

Dessert - Förslag

Fruktsallad med vaniljgrädde.
Pris62 kr

Amerikansk cheesecake med blåbär.
Pris 65 kr

Äppelpaj med knäcktäcke och vaniljkräm.
Pris 59 kr

Kladdkaka med vispad grädde.
Pris 56 kr

Vi ser fram emot att göra Er beställning till något extra och minnesvärt! Har Du några tankar eller funderingar är det bara att höra av Dig! Vi ska göra vårt absolut bästa för att hjälpa Dig.

Varmt Välkommen!